葡萄。
“时辰差不多了,宣厨子上殿吧。”她懒洋洋地开口。
很快,两个小太监领着一个穿着厨子服饰的男人走到场中。
那人正是马三。
他约莫三十岁,面容普通,是那种扔进人堆里就找不着的长相。
面对着帝后和一众朝廷大员,他脸上没有丝毫惶恐或激动,平静得像一潭深水。
“奴才马三,参见皇上,参见皇后娘娘。”他跪下行礼,动作标准,声音平稳。
“起来吧。”薛听雪放下银签,身体微微前倾。
“听说你是西域第一神厨,本宫今天想考考你。”
马三垂手站立。“请娘娘示下。”
薛听雪伸出一根手指,指向旁边案几上放着的一篮子食材。
“就用那最普通的白菜和豆腐,给本宫做出一道能尝出‘凤肝龙髓’之味的菜来。”
此言一出,满座皆惊。
王德安手里的酒杯都晃了一下,差点洒出来。
白菜豆腐?做出凤肝龙髓的味道?这不是存心刁难人吗?
这道题根本无解,看来这厨子今天小命难保。
大臣们交换着眼色,都等着看这倒霉的厨子怎么被拖出去砍头。
马三脸上依旧没有任何波澜。
他只是躬身行了一礼。“奴才遵旨。”
随后,他走到旁边临时搭建的灶台前。
他没有去碰那些御膳房准备好的锅碗瓢盆,而是从自己带来的一个长条木箱里,取出了一套工具。
那是一套造型极其奇特的厨具,全是黄铜打造,泛着暗哑的光。
有薄如纸片的刀,有布满细孔的漏勺,还有一个像炼丹炉一样的小型密闭铜罐。
所有人都伸长了脖子,好奇地看着。
马三没有理会众人的目光,他拿起一块豆腐,并没有用刀切。
他取了两片薄如蝉翼的黄铜片,夹住豆腐。
只听“嗡”的一声轻响,黄铜片似乎震动了一下。
再拿开时,整块豆腐已经变成了无数细如发丝的豆腐丝,却依旧保持着完整的方块形状,没有一丝散乱。
工部尚书李修远倒吸一口凉气,手里的筷子都掉在了地上。
这是什么手法?简直闻所未闻!
接着,马三将白菜最嫩的菜心部分投入那个密闭的铜罐中。
他没有生火,只是在铜罐底部的一个卡槽里,嵌
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