站着,看了他爹的背影一眼,扭过头去,闷头搬麻袋,鼻子有点红。
---
炒核桃的产能上来之后,铺子柜台上多了一样常驻货。
纱布小包,每包半斤,标价两毛四,旁边摆着一包拆开的样品,随手就能抓一颗尝。
来买东西的人几乎没有能忍住不尝那一颗的。
尝了基本就买。
这道理李汉良摸得很透:北方农村冬天到春天这段时间,能买到的现成零嘴除了糖块就是瓜子,核桃虽然遍地都是,但自家炒出来的跟铺子里这个总有差别——差的不是味道,差的是那种“买来的”的仪式感。
两毛四一包,不贵。但买了就是正经置办了一样东西。
村东头的何老六来买了两包,说是给他丈母娘带的。何老六丈母娘住在二十里外的镇上,过年过节何老六每次去都愁带什么,“带粮食显不出心意,买供销社那点东西又难看”,这次拎两包炒核桃,用牛皮纸一包,红绳一扎,体面。
何老六媳妇跟着来,多买了一包,说自己也想吃。
何老六在旁边没言语。
田小满算完账,等他们走了,才小声跟李汉良说,“良哥,何六婶说的'自己想吃',那包肯定也是给她娘家带的。”
“我知道。”
“那何六叔也太老实了,明明要买三包,非得分成两次说。”
“男人买三包都给丈母娘,回家他媳妇高兴。他媳妇自己买一包给她妈,她男人没意见。各花各的,谁也不欠谁,日子过得顺。”
田小满愣了一下,然后笑了,“良哥,你这脑子是咋长的。”
李汉良没接这话,把账本翻到新的一页。
---
腊肉出了第一批,是正月十八。
田老三从头盯到了尾,熏制那两天他甚至从家里把铺垫搬来,就坐在灶台旁边守着,每隔一盏茶的功夫拨一次火,不让火势太旺也不让它熄。
果木是从王大爷那里匀来的,苹果树的剪枝,晾干了,劈成细条,烟气清甜,比杂柴干净得多。
两块腿肉,出成品八斤多。
摆在柜台上,红褐色的肉皮,熏出来的颜色深透均匀,切开一刀,截面是玫瑰色,肥瘦分明,脂肪的部分已经半透明了。
田小满站在旁边闻了一会儿,“良哥,这个……”
“尝一块。”
她切了一片,放进嘴里。
嚼了两下,没说话,
…。。本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 人本书院 All Rights Reserved.kk