。”
“那就不是同一个东西。”
林浅溪没再说什么,合上本子,去灶台上热饭。
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三月十六,酱肉第一天上了柜台。
没有张扬。就是多了一个陶盆,盆里摆着切好的酱肉块,上面盖着一块纱布,旁边立了个硬纸板牌子——“田家酱肉,一块五一斤”。
田大强看见那个“田家”两个字,嘴巴张了一下。
“良哥,为啥叫田家酱肉?”
“你爹做的。”
田大强的脸红了一下,没再问。
上午九点,第一个客人来了,不是买酱肉的——是来买火柴的刘婶子。她买完火柴,往门口走,经过柜台的时候闻见了味。
停了。
扭头看了一眼陶盆。
“这啥?”
“酱肉,尝一块?”田小满揭了纱布,用竹签扎了一小块递过去。
刘婶子接了,放嘴里嚼了嚼。
嚼到第三下,她的眼睛变了。
“好吃。”她说,声音比平时高了两度,“多少钱?”
“一块五一斤。”
“贵了——”刘婶子的嘴在说贵,但手已经在掏钱了,“来半斤。”
田小满称了半斤,用油纸包好。七毛五。
刘婶子拎着走了。走到村道上,碰见了何老六媳妇,两人嘀嘀咕咕了几句。十分钟后,何老六媳妇出现在铺子门口。
“酱肉,来一斤。”
一块五。
何老六媳妇拎着走了。又过了半个钟头,张大夫的老伴来了,买了一斤酱肉和两条鱼干。
到中午,五斤酱肉全卖完了。
田小满望着空了的陶盆,有点发懵。
“良哥,一上午就没了。”
“太少了。”李汉良把账记下来——酱肉五斤,七块五。加上鱼干和零散货,上午收入十二块多。
“明天做十斤。”
“十斤?”田小满想了一下大锅的容量,“锅不够大。”
“用两口锅。”
“两口锅田大爷一个人盯不过来——”
“你帮他烧火,他管翻肉。分工。”
田小满把这个记在本子上,“那翠云嫂子和何婶子呢?”
“她们照常杀鱼。酱肉的活不需要她们。”
田小满应了,去灶房安排明天的锅灶。
李汉良坐在柜台后面
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