就放在大院晒上两天。
林枝和林柏还有林棉,三个人把缸挪到大院里,
林棉看着满院的白菜这十个大缸实在太少了。
一个大水缸能腌上五十斤的白菜,那十个缸才能腌上五百斤。
林棉又去了趟镇上,定了五十个大缸,加上家里十个缸一共六十个,那就是一共能腌上三千斤的酸菜。
这酸菜不能请人腌,就他们姐弟三个,腌六十缸酸菜已经是极限。
腌一缸白菜要一斤半的盐,六十缸白菜就要九十斤,林棉直接买了一百斤盐。
林棉又买了不少的油纸,用来代替塑料布。
腌酸菜要用大石头压着,她又找了林昌明,问哪有卖石头的。
林昌明说这个左师傅有门路,他盖房子经常要用到。
林棉比划有缸口一半大小的石头,让他找左师傅买上六十块。
林昌明纳闷林棉要石头做什么,但也没问。
白天问的,左师傅晚上就来送了信儿,石头有就是银钱贵一些,人工加上石头要十两银子。
林棉说行,隔天就来了三辆马车拉来了六十块石头,也都搬到了大院里。
林棉给了林昌明两钱银子,让他给左师傅,谢谢他帮忙。
六十个缸,六十块石头,一地的白菜,林枝说得亏这院子够大。
所有东西准备齐全,把缸洗干净,开始准备腌白菜。
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