县老爷吃完去了棋园，转了一圈。
林棉早叫人备好笔墨纸砚铺好，研好了磨。
县老爷提笔写道。
‘欲练英雄志,须明胜负多’
‘千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金’
县老爷就在左侧包厢正下方，三个包厢里的人看到县老爷的墨宝，起身鼓掌，县老爷拱了拱手和典史出了棋园。
林棉让张重把字裱起来，挂在棋园进门的大厅里。
晚上还有一场，各包厢的客人，直接把晚上的预订了。
林棉给沈掌柜中午炖的鸭肉锅，晚上让他再来，请他吃鱼锅。
孟氏嘱咐林棉，等她得了空一定要到府上坐坐。
三楼一个包厢一个小二，收拾的快，收拾好再去一楼、二楼帮忙。
两个后厨的人收拾完，帮着两个老妇人洗盘子、洗碗。
张重记账，也是忙的焦头烂额。
林棉说倒是她疏忽了，应该请个账房先生的，找不到的这几日就要先苦了张重。
晚上棋园博弈，又决出三十人，后日再六十人再按登记名单两两对弈。
酒楼明天晌午的包厢也已经被全部订完，今天吃了烤肉的有想明天吃铁锅炖，吃了铁锅炖的明天订了烤肉包厢。
林棉给沈掌柜留了三楼中间的包厢。
明天晚上的还没订满，他让张重给她留下两个铁锅炖的包厢。
等客人都走了，林棉把切好的肉和羊排都腌好，就坐了牛柱的马车回家。
林棉回家已经累摊，现在酒楼刚开张她还是要在酒楼，等过上些日子 ，她就把酱在家炒好，每锅需要多少单装，到时直接送到酒楼就行。
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