赵文祥点头。
“对，就是老面馒头。”
余兴国在张生手里的猪身上再次扯下一条猪腿。
“我小时候京城还有卖老面馒头的，后来没过几年就买不到了。”
赵文祥耸耸肩。
“老面馒头利润太小了，我们家也是因为这个不干了的。”
余兴国好奇。
“卖馒头不挣钱？不能吧，我看我们那边还有好多卖馒头的呢。”
赵文祥笑笑，表情中带着一丝不屑。
“那些馒头有这个好吃么？没有吧。”
余兴国点点头。
“那倒是，这是为什么？”
赵文祥苦笑道。
“还不是产量问题，正宗的老面馒头全是手工活，现在都是机械化了，效率是提上去了，口感那可不是机械能做到的，还有最重要的一点。
之前在船上我和阿生也说过，一斤面四两水，喝一斤面一斤水，做出来的馒头是不一样的。”
余兴国不解。
“和面怎么样，和水还有关系？”
赵文祥点点头。
“就这么说吧，一斤面四两水，就能蒸出一斤四两馒头，就是这种口感的，当然在揉面和面的时候，也有讲究，现在市场上卖的那种一斤面都能出两斤馒头，那能一样么？”
张生两人似懂非懂的点点头。
又在食堂说了几句，张生和余兴国两人就转身离开。
临出食堂的时候两人还一人拿了一个兔子。
走出食堂，张生拿出手机，给祖庙的林理事拨了出去。
电话很快接通。
林理事那爽朗的声音在电话那头传来。
“阿生啊，你可算是想起我来了，寿桃成功了？。”
张生歉意道。
“不好意思林理事，我这之前一直没有做好寿桃，不好意思给你通电话啊。”
林理事听到张生的话，顿时一喜。
“阿生，妈祖寿诞之前千万要把我那寿桃做出来啊。”
张生呵呵一笑。
“我给您打电话就是确认这事的，大寿桃一个，其他的您怎么安排？”
“阿生，那个龙凤我也要一对，小寿桃……祖庙这边人多，肯定不能像你们那边搞那么多伴手礼，做那么多，你们也忙不过来。”
林理事沉吟片刻。
“要不这样吧，你们那边肯定还会做这
…。。