收状态。
第一罐蒸到常规时间后，许嘉木打开盖子。
药香很浓，切片颜色也足够乌黑。
若按商品卖相评判，这一罐几乎无可挑剔。
林长生却只掰开一片。
中心颜色发闷，边缘已经失去油润光泽。
“闻。”
许嘉木凑近后，发现香气浮在表面，内部仍残留明显生涩味。
“外熟内生。”
“为什么？”
“前期润制不足，后面火力又太急。”
陆晨曦检查边缘，眉头也皱了起来。
“外层部分已经过制。”
同一片药材同时出现炮制不足和炮制过度，看似矛盾，根源却是药力分布不均。
若只按颜色验收，这批药很可能被当成上品。
林长生让他们把第一罐单独封存。
“错误样本也要留。”
许嘉木重新调整第二罐方案。
这一次，他们延长核心药片的润制过程，又把蒸制分为两个阶段。
前段让药液缓慢渗入，后段才适度提高温度。
两个小时后，第二罐出炉。
药片内外颜色均匀，生涩气已经消失，黑豆香却没有压住首乌本身的味道。
陆晨曦掰开一片，发现断面柔润，拉出的细丝仍有韧性。
“这一罐应该合格。”
林长生没有马上给答案。
他让两人分别尝一点煎出液，再观察静置后的沉降状态。
入口不燥，涩味明显降低，回味却比普通制首乌更厚。
“能用，但还不是最好。”
许嘉木已经不再急着问答案。
他回头查看全部记录，注意到核心药片在第二次吸收黑豆汁时速度突然变快。
这意味着第一阶段蒸制已经打开内部通路。
“可以把后半段黑豆汁再减一点。”
陆晨曦也反应过来。
“后段重点是收，不是继续灌进去。”
两人再次调整第三罐。
这一次，黑豆汁用量更克制，火候也根据药片气味与柔韧变化不断微调。
林长生始终站在旁边，却没有替他们做决定。
直到第三罐药片出炉，整间药房才弥漫开沉稳的熟药香。
颜色不是最黑，表面也没有第一罐那样油亮。
可切开之后，
…。。