是活着的本草纲目，对终南山的一草一木、一花一果都了如指掌。他一边行走，一边为李玉讲解沿途所见草药的名称、性味、归经、功效、生长习性、采收时节、以及相似药材的鉴别要点。李玉则像一个最饥渴的海绵，全神贯注地听着，看着，记着。他前世特工的训练，赋予了超凡的记忆力和观察力，往往孙思邈讲解一遍，他便能牢记于心，甚至能举一反三，提出一些关于不同生长环境下药性差异的疑问，每每让孙思邈惊叹不已。
采药归来，便是处理药材。清洗、晾晒、切制、炮制……每一项都是学问。李玉白皙稚嫩的手指，很快就被各种药汁染得颜色斑驳，指尖因为长时间接触水液和粗糙的药材而变得发皱、粗糙。山路崎岖，每日行走，他的脚踝和小腿也被山路磨出了一层薄薄的茧子。但他从无怨言，反而乐在其中。这种亲手触摸、处理天然药材的过程，让他对医术有了最直观、最深刻的认识，远非死读医书可比。
午后，是理论学习时间。师徒二人对坐在简陋的书案前，案上堆满了孙思邈收集或手抄的医书。从最基础的《黄帝内经》《神农本草经》《伤寒杂病论》，到孙思邈自己正在编纂的《千金要方》草稿，以及许多民间搜集来的验方、偏方、医案。孙思邈讲解深入浅出，不仅阐述经典原文，更结合自己毕生的临床经验，剖析医理，辨析疑难。李玉则负责诵读、背诵、提问。他惊人的记忆力再次展现，晦涩的医经条文，他往往读上几遍便能背诵如流；复杂的方剂配伍，他也能很快理清君臣佐使的关系。
最让孙思邈惊喜的是，李玉总能提出一些看似天真、却直指核心的问题，或者用他那些来自千年后的独特视角，来重新诠释某些传统医理，虽然大多时候只是雏形，却往往能带来意想不到的启发。