周建国站在门口，半天没有说话。
国营饭店的工作，他干了好几年。
从刚进后厨洗菜、烧火，到后来能独自掌勺，他吃过不少苦。
如今只是伤了手，位置便要给别人了，他心里怎么可能不难受。
“齐师傅，领导是咋说的？”
“还没彻底定。”
齐师傅叹了口气，“饭店不能一直缺厨子，新来的人已经开始干活了。领导说等你的手好了，再看看能不能安排。”
“要是好不了呢？”
“建国，先别往坏处想。”
齐师傅拍了拍他的肩膀，“医生不是说能恢复吗？你好好练手，等能拿稳刀了，我陪你去找领导。”
周建国低头看着右手。
“我现在连一把小刀都拿不住。”
田小满听得心里发紧。
她走到周建国身边，主动握住他的左手。
“医生说了，刚拆纱布没力气很正常。你才练了一天，急什么？”
齐师傅看了她一眼。
“你就是田小满吧？”
“是我。”
“建国在饭店里没少提你。”
田小满有些意外。
“他提我啥？”
“说你做的卤肉好吃，还说等手好了，要教你做几道饭店里的菜。”
周建国有些不好意思。
“齐师傅，你说这些干啥？”
“又不是见不得人的话。”
齐师傅笑了笑，“建国这个人嘴硬，心里却把你看得很重。现在他手受伤，脾气肯定不好，你多担待一点。”
“我知道。”
田小满说道：“他要是敢乱发脾气，我就骂他。”
齐师傅愣了一下，随后笑出了声。
“行，看来有人能管住他。”
几个人进了院子。
齐师傅没有马上走，而是来到厨房看了看。锅里的卤汤刚刚烧开，林小菊正在往里面放鸡蛋，院子里全是香味。
“这锅老汤不错。”
齐师傅用勺子尝了一点，“香料味不冲，咸淡也合适。是谁教你的？”
“我娘。”
田小满说道：“方子是家里传下来的，建国也帮我改过一点。”
齐师傅点点头。
“难怪饭店里有人买过一次以后，天天念叨。”
他想了一会儿，又说
…。。