方的渔家特色凉菜，外岛这吃法挺多的，就是将鲜活的梭子蟹用加盐的海水浸泡24小时——这样即可。
除了呛蟹还有醉虾，这家伙是正经的鲜，妇女端出来个大铁碗，风一吹全是酒味。
然后碗放下，里面有虾在蹦跶！
汉子热情的招呼王忆：“吃吃，王老师吃，我让我家里头再烧一锅带鱼饭。”
王忆说：“你们要吃你们就烧，我饭量小，吃这些呛蟹醉虾啥的就够了。”
他拿了一半呛蟹吃。
这汉子所言不虚，他妻子做的海鲜很出色，这呛蟹的蟹肉软嫩鲜滑，赞叹一句如同果冻不算夸张，抠一块在嘴里带咸味但更多的是鲜滋味！
现在螃蟹开始肥了，带着满满的蟹膏，月光撒下来，蟹膏颜色是黄红色。
滋味是鲜、嫩、滑！
王忆吃了口呛蟹又尝了尝醉虾。
这东西外队人不会吃，不是整个吃掉，要把虾头掐掉去吸虾肉，连着酒水一起吸进去，吃的便是酒味与鲜味。
其实外岛的吃法更粗犷，吸出虾肉后虾皮不会扔掉，而是扔回碗里灌上酒，捞上来连汤带水的塞嘴里喝掉酒吃掉虾皮。
王忆不喝酒，他只吃虾肉。
汉子则一个劲的抿酒——他不是喝酒，是抿酒，一下下的抿，满脸的享受。
王忆也是满脸的享受。
远离都市，泛舟沧海。
此时夕阳落下已经入夜，远处的万家灯火更是清晰，而海面之上也有渔火干戈寥落。
八十年代的夜晚是22年的许多中老年人午夜梦回的场景，如今的夜与星空一尘不缁、白玉无瑕。
晴朗的日子里，夜幕空灵而澄净，月色辉映漫天星斗而倒映海面上。
于是天上有月有星辰，海上也有月亮有星辰。
船头挂上一个气死风灯，光芒并不亮，他们便摸着黑吃喝。
然后妇女端着一盘子菜上来：“来，王老师尝尝我家的墨鱼蛋。”
汉子立马招呼他：“王老师来吃这个菜，现在墨鱼最肥，这墨鱼蛋好吃又滋补，让你吃了保证连续三天硬邦邦！”
“别瞎说你吗逼！”他老婆呵斥他，“王老师是文化人，人家跟你一样一天天的就想着肚脐下三寸烂肉的事？”
王忆一愣一愣的。
相比之下他还是觉得这大哥说话更文化人一些。
不过他能感受到妇女对他的尊重和对他的热忱，可他得让妇
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