戚兰娘却无多少欣喜，能吃粮食饱腹谁愿意吃豆渣。“杜嫂子，你是付现还是记账等发薪时扣呢？”
杜嫂子无措地摸摸腰间的围裙，掩饰尴尬，“发薪扣吧。”
戚兰娘并不介意，“没问题。”
长安城多是男人在外做工，女眷在家料理家务。若不是家道艰难，是不会让女眷出来抛头露面的。
五谷豆坊从始至终招的都是女工，从两个四个到八个，一来活不重，二来女人细心。
现在八百斤豆渣有了着落，女工们甚至私底下悄悄排了班，每天的豆渣由谁去包圆。
总有人家里快活不下去，也有人家里不缺几十斤豆渣，女工们私下底挪动份额做人情代买，戚兰娘都睁一只眼闭一只眼。
当李匠人将房屋全部建好，带着刚成型的工程队去给人修灶台，五谷豆坊产能初步释放，每日产出的豆渣已经不是女工们能吃下的了。