在众人聚焦的目光与略显凝滞的气氛中，莫天扬神色从容，走上前，轻轻拍开了“凝露”坛口的泥封。没有华丽的仪式，只是朴素地揭开覆盖坛口的红布。
一股难以言喻的清凉气息，混合着草木的微辛与花果的清甜，瞬间从坛口逸散开来，如同山涧晨雾，悄无声息地弥漫了偏厅这一隅。
距离最近的灰衣老者鼻翼微微翕动，原本温润平和的眼中陡然闪过一丝精芒。旁边几位原本抱着看热闹心态的宾客，也不由自主地吸了吸鼻子，脸上露出讶异之色——这香气，与他们惯常闻到的酒香截然不同，清洌而不寡淡，复杂而和谐，仿佛带着山野的灵气。
侍者在老者的示意下，取来几只素净的白瓷小杯。莫天扬执起特制的竹提，小心地从坛中舀出酒液。那琥珀青色的酒液落入杯中，色泽温润内敛，却在灯光下隐隐流动着极淡的光晕。
“请。”莫天扬将第一杯双手奉予灰衣老者。
老者接过，并未急于入口。他先观其色，再轻轻晃动酒杯，细嗅其香，动作专业而沉静。良久，他抬眼看了莫天扬一眼，眼中赞赏之意更浓，这才举杯，浅啜一口。
酒液入口，老者持杯的手几不可察地微微一颤。他闭上双眼，喉结缓缓滑动，仿佛在细细捕捉每一丝滋味在口腔中绽放、流淌的过程。足足过了十几秒，他才缓缓吐出一口气，睁开眼睛，眸中已是光华湛然，甚至带着一丝难以抑制的激动。
“清冽如泉，甘润如玉，药香蕴藉，落腹生温……”
老者声音微颤，带着难以置信的感慨，“竟真有如此适合夏暑饮用的佳酿！这‘凝露’之名，恰如其分！更难得的是，这酒中那股独特的‘灵韵’，绝非寻常药材与技艺所能成就。小友，你这酒……了不得！”
老者的评价虽未高声，却字字清晰，掷地有声。在场众人无不侧目。那位先前出言不逊的年轻人脸色更加难看，却也不敢在老者面前造次。
接着，莫天扬又开启了“屠苏”。深琥珀色的酒液倾出，一股更加醇厚、温暖、带着岁月沉淀感的药香与谷物香气弥漫开来，与“凝露”的清冽形成鲜明对比，却又奇异地和谐。
老者品尝“屠苏”后，沉默的时间更长，再睁开眼时，看向莫天扬的目光已不仅仅是赞赏，更添了几分凝重与探究。
“驱寒固本，醇厚绵长，力道暗藏而不显燥烈……这是真正的古法‘屠苏’！配方或许有传承，但这般圆融贯通、阴阳调和到近乎完美的境界，绝非照方抓药所能达到。小友，
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