了解，他这人认死理。青木居现在火得一塌糊涂，爷爷因为这个对他都高看一眼。你这边同意养牛，他那边八成已经在联系牛种了。咱们也得准备起来。”
“准备什么？”胡标不以为意地摆摆手，“简易建材现成的，个把小时就能搭起棚子，简单得很！”
刚从外面回来的张自强却摇了摇头。
“胡标，你那套是传统养牛的法子——饿不死就行。可那样的牛肉，口感最普通。”他顿了顿，语气认真起来，“真正的优质牛肉，养殖方法讲究得很。那种肉切开，纹理像大理石一样，肥瘦相间，光看着就让人流口水，口感更是顶级。”
胡标愣住了。陈峰正好从厨房出来，听到这话也站在那儿发呆。
“大理石纹路的牛肉？”胡标喃喃道，“听都没听过……”
张自强笑了笑，继续说：“那种牛肉价格也高。就说岛国和牛吧，最差的部位一斤也要二百来块。最好的部位——两三千一斤，还不一定买得到。”
胡标和陈峰的下巴差点掉下来。
“这是吃肉还是吃金银？”胡标结结巴巴地问，“一斤两三千？”
“就是！”陈峰在旁边附和，“我觉着一斤三十就够贵了！”
颜若曦笑着接过话：“标叔，峰叔，张老说的是真的。那种能卖出天价的牛肉，不管是色泽还是口感，绝对不是咱们平常吃的能比的。”
莫天扬深吸一口气：“这些我也听说过。和牛那种级别的，确实贵得离谱。可人家的投入也高——养一头牛的成本，能顶普通十几头甚至几十头。”他顿了顿，“咱们不用攀那个高枝，只要能比自家养的牛强一点，就知足了。”
一直没开口的莫啸忽然摇了摇头。
“你们知道青木山里的野兔、黄羊、野猪，为啥比别处的好吃吗？”
这话让在场的人都愣了愣。陈宏利、胡标他们土生土长，习以为常。可颜若曦、陈亮他们可是见过世面的——一般山里的野味，不是带着草腥味，就是有股难处理的腥臊。所以好多人都说山珍也就那么回事。
可青木山的野味，他们吃了这么多次，从没有那种怪味。
以前他们都以为是莫天扬厨艺好，现在听莫啸这么一说，似乎另有原因。
“爷爷，不是都一样的吗？”颜若曦好奇地问。
莫啸看着她，眼神里带着一丝宠爱。
“不一样的。青木山没受过你们说的那些污染，山里的药草多到数不清。野兔、黄
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