丽、刘成祥等人，趁着这份清闲，一同来到了雀沟西侧的蔬菜地头。
放眼望去，整片菜地长势喜人：碧绿的黄瓜挂着细密的小刺，藤蔓间缀得满满当当；紫莹莹的茄子圆润饱满，裹着一层淡淡的果霜；肥嫩的青椒鲜脆欲滴，长长的豆角顺着藤蔓垂落，随风轻晃。看着眼前硕果累累的景象，众人眼中都盛满了期待。
他们一整年都待在青木村，亲眼见证着莫天扬的事业一步步壮大，从最初的小块菜地，到如今规模翻了好几倍的种植田，再加上村里完善的水源灌溉保障，每个人都满心期许，想要亲眼见证今年，莫天扬能把这份事业做到怎样的新高度。
走到西红柿田边，只见植株底层的果实已经红透了半边，沉甸甸地坠在枝桠上。颜若曦伸手轻轻拂过西红柿的果皮，抬眼看向莫天扬，语气里带着几分欣喜与期待：“天扬，这西红柿看着马上就能摘了。”
莫天扬抬眸望向青木山顶，落日余晖在天际晕开一抹绚烂的晚霞，他缓缓开口：“青木村昼夜温差大，白天光照足、气温高，顶多再过四五天，这些西红柿就能大批量采摘了，刚好能赶上市集正式开启。”
说着，他看向众人，笑着提议：“咱们进去摘几个吧，八成熟的西红柿，口感是最好的。”
“还有这样的讲究？”杨丽一脸好奇地追问，徐月茹和刘成祥也纷纷投来疑惑的目光。
莫天扬淡淡一笑，眼底闪过几分儿时的回忆：“现在的年轻人大多不知道，我们小时候，最爱的就是七成熟、八成熟的西红柿。完全熟透的太过甜腻，反倒是这个阶段的，带着一丝淡淡的果酸，酸甜交织，那股清鲜的味道，格外过瘾。”
“那怎么分辨是不是八成熟啊？”颜若曦迫不及待地问道。
“看外观就清楚，果实基本全红，唯独果蒂的地方留着一丝墨绿，挑果肉厚实的，口感绝对最佳。”莫天扬耐心讲解着。
有了莫天扬的指点，众人纷纷走进田间，不过几分钟时间，每个人手里都攥着几个刚采摘下来、带着田间凉意的八成熟西红柿。
颜若曦捧着西红柿，擦都没顾上仔细擦，迫不及待地咬了一大口。汁水瞬间在口腔里爆开，酸甜的滋味弥漫开来，她的眼睛猛地一亮，连连点头：“真的太好吃了！比完全熟透的西红柿多了一股清爽的酸味，口感更鲜，一点都不腻！”
众人见状，也纷纷尝了起来，皆是一脸惊艳……