入口毫无半点油腻感，肥瘦交融得恰到好处，轻轻咀嚼，肉质软糯细嫩、丝毫不柴。化开的脂香在舌尖炸开，醇厚鲜甜的肉味层层递进，无需任何蘸料调味，本身的滋味便已是极致。
寻常羊肉或多或少都有杂味，需要重料遮掩，可青木村的雪花羊肉，只是用最简单的盐煎羊方法，烹饪出来的羊肉清鲜纯粹，鲜甜回甘，口感碾压她吃过的所有顶级肉羊品种。
“太绝了……”金婉忍不住轻声赞叹，眉眼间满是真切的震撼，“和猪肉的质感一模一样，但羊肉更清爽鲜甜，温润不厚重，老少皆宜，这品质，绝对是国内独一份！”
楚雄夹起一块细细品尝，缓缓点头感慨：“肉质细腻、营养均衡，温补不燥，比市面上那些高端滋补食材还要出众。以后村里的康养民宿、高端私宴，又多了一道镇桌招牌。”
金烈吃着羊肉，脸上露出舒展的笑意：“现在已经有人说青木村的蔬菜、瓜果、水产品冠绝天下，鸡鸭猪肉无可替代，如今再添这雪花羊肉，咱们的肉品体系，算是真正圆满了。”
沈雨薇小口喝着鲜美的羊肉汤，眉眼弯弯，轻声说道：“天扬哥哥，看来除了鸡鸭鹅之外，你这猪羊的规模也得扩大？”
这话一出，院中众人皆是相视一笑。
莫天扬端起温热的肉汤，轻轻抿了一口，温润的暖意顺着喉咙落进腹中，淌遍四肢百骸。他抬眸望向远方层叠青绿的青木山，眼神澄澈而坚定。
“那是肯定的，只要稳定下来，每一种产品都会不断拓展。”