离开二里半沟冷水养殖水库的现场，莫天扬没有去雀沟西侧人流密集的菜地，他去了人流相对较少的青木稻田。
人流相对较少是和西侧的市集、商业街相比，大院外近千亩改良种植青木稻的区域，大路小道上都是拍摄、走动的人群，不少专业机构、农业媒体都专门在青木稻田边记录。
几个月下来，青木稻已经褪去了移栽时候的青涩。
连片的青木稻田泛起一层温润的淡青，，饱满稻穗压弯了青黄相间的禾秆。不同于寻常水稻，青木稻穗长、稻粒更为修长，谷壳表层隐隐萦绕一层极淡的青涩微光，微风拂过，清甜醇厚的稻香顺着田埂四下漫开，闻之便觉心神舒展。
稻田水系贯通，深浅错落的水沟环绕整片稻区，正是稻花鱼与稻花蟹长势最盛的时候。
一群群青木稻花鱼穿梭在稻根之间，鱼鳞勾画出来的图案更加清晰，以飘落的稻花、水中浮游生物与稻田腐殖质为食。
平日里潜藏在稻丛底部，稍有动静便倏然四散，偶尔成群游至水面争抢零落稻花，漾开一圈圈细碎涟漪。得益于青木稻根系渗入水体的特殊养分，鱼身生长速度远超普通稻田鱼，肉质紧实细腻，没有一丝土腥味。随便一条都有三四斤重。
田埂边、淤泥浅滩与稻丛根部，栖息的大量稻花蟹。带着稻穗青褐色蟹壳泛着哑光光泽，个头匀称，一只的分量都差不多有一斤左右。
白天大多藏匿在稻根缝隙、淤泥洞穴里躲避日光，待到晨昏时分便四处觅食。它们啃食老化稻叶、水下小虫，松动泥土，无形中帮青木稻疏松土层，排泄物又化作天然肥料，形成完整共生循环。不少螃蟹顺着浅水沟四处巡游，偶尔相互挥舞螯足，稻田里时时响起细微的窸窣声响。
水面清澈见底，水草随水流轻晃，稻、鱼、蟹彼此依存，构成闭环生态。青木稻吸收水体养分茁壮成长，落下的稻花供养鱼虾蟹；鱼类游动搅动水体，螃蟹耕耘淤泥，虫害被二者捕食，几乎无需额外投放药剂。
青木稻临近成熟，稻田管护愈发谨慎。外围巡逻的青狼时常缓步途经田埂，远远驻足眺望水田，杜绝野猫、水鸟闯入偷猎；几名管护人员沿着沟渠巡查，清理堵塞水道的杂草，细心查看水位，避免水位骤变惊扰水下生灵。
游人、媒体站在田埂上，望着这幅生机盎然的景象啧啧称奇。旁人大多只看见即将丰产的青木稻谷，唯有懂行之人清楚，这片水田不止产出珍稀稻米，待到稻谷收割之后，肥美的稻花鱼、膏黄充盈的稻花蟹将同步上
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