若是我想入股，不知道给不给这个面子。”
林棉摇摇头。
“不瞒沈掌柜，我之所以想开家酒楼就是想有份自家独立的买卖的，虽说我现在有了些银钱，置了些产，但都是靠着像沈掌柜这样的几位关照，要是日后有个变动，我连条后路都没有。”
沈掌柜听完，再看向林棉的眼神里都是赞赏。
“没想到你小小年纪看的却如此长远，而且心胸宽广又坦荡，你若是个男儿，那前途不可限量，要是我儿能有你一半我也就知足了。”
“这酒楼上的事有用到我的地方，你尽管开口，能帮的我一定帮，还有我沈铭给你吃颗定心丸，只要我沈家买卖在一天，咱这往来就不会断。”
林棉站起来稍稍曲腿，向沈掌柜施了一礼。
沈掌柜虚扶一把。
等沈掌柜走了，林棉去了书房，研墨拿起笔画出酒楼内部想要的格局。
一楼和二楼全部做成包厢，每间包厢里的桌子中间都是口大锅，下面就和灶台一样。
三楼举架高通风好做半包，用来吃烤肉，利用热空气上升的原理，再在烤炉上方用木板搭建一个烟罩，连接通向外屋烟道，再买上好的无烟银炭。
烤肉的桌子与铁锅炖的桌子大同小异，中间换上烤盘。
怕工匠看不明白，林棉画的极其细致。
下午林昌全回来，林棉让他带着自己去找左师傅，酒楼包厢的活就 交给他。
林棉带着左师傅详细的说明每间包厢的大小，需要注意的地方，左师傅都一一记下。
又找了左师傅给介绍的木匠老师傅和一个铁匠，让左师傅先砌了灶台他们两个商量着做。
酒楼这面修缮着，林棉又想着酒楼请人的事，她想找些可靠的，不能说全都信的过，但到少要有上几个。
这事林棉去找了张管事帮忙，张管事帮着找了六个人。
六个人每层放两个人，剩下的放出消息再另外请。
这六个人里有个叫张重的是张管事的远房侄子，林棉让他负责酒楼里请人的事。
忙了两天这些事才都安排好，晚上回家累的她不想动，让林枝给她烧水。
等林棉洗了澡出来头发还没干就躺下了，林枝拿着帕子进了卧房，就把拉起来坐着。
“这头发还湿着不能睡觉。”
她给林棉一边擦头发，一边说话。
“今天早上卢家媳妇来接林桐的时候，说她大姐带她外甥
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