即便如此,我依旧从未怀疑过西式调理的专业性。我始终固执地认为,身体损耗积年日久,本就无法根治,所有调理只能延缓恶化,无法彻底治愈。而市井家常食补,不过是普通人自我宽慰的心理慰藉,是没有科学依据的自我安抚,远远比不上精密专业的医疗体系。
也正因如此,面对林荞随手赠予的这一罐玉竹汤,我心底满是客气的感念,却从未抱有任何期待。
我敬重她的温柔通透,感念她晨间偶遇的细致体察,知晓这是邻里最纯粹的善意。但感念是一回事,信服又是另一回事。我打心底里,不相信这一碗简简单单、取材自院落草木、手工慢熬的市井汤水,能够胜过我多年依靠的西式医疗与高端补剂。
回到独居的小院,推开门扉,院内寂静安然。
我将青釉瓷罐放在堂屋的实木方桌上。阳光透过雕花窗棂洒落,落在温润的瓷面上,折射出干净柔和的光泽。木塞封口严密,牢牢锁住罐内清甜的草木香气,淡淡的温润气息萦绕在空气里,不浓不烈,绵长舒缓。
我静静立在桌前,垂眸望着这一罐玉竹汤,心底五味杂陈。
数年求医调理无果,无数昂贵的药剂、精致的补剂尽数失效,无数个深夜的煎熬与困顿,早已让我对所有调理方式近乎麻木。我收下这罐汤水,说到底,不过是不愿辜负旁人温柔的善意。
邻里萍水相逢,她看透我的困顿、赠予食补汤水,温柔纯粹、毫无所求。我若是执意推辞、过分疏离,反倒显得凉薄苛刻。所以我欣然收下,心底却早已默认,这不过是又一次徒劳无功的调理,不会带来任何改变。
我遵照林荞的叮嘱,晨起空腹饮用。
抬手拔掉紧实的木塞,一瞬间,更为澄澈温润的草木清香扑面而来。没有药材苦涩刺鼻的异味,没有保健品加工过后的工业甜味,只有山野草木自然生长、经日晒文火淬炼过后的清甜,干净、纯粹、质朴,温柔地漫入鼻腔,驱散了晨起残留的昏沉。
我抬手端起瓷罐,微微仰头,小口饮下。
汤水是恰到好处的凉温,不似沸水滚烫灼伤脏腑,也不似冷汤寒凉刺激脾胃。温润的液体顺着喉管缓缓滑落,触感轻柔绵长。入口清甜微甘,质地澄澈通透,细腻顺滑,没有半点粗糙厚重的药感。
不同于西药入口的干涩苦涩,吞咽过后口舌发苦、余味僵硬;也不同于浓缩保健品厚重黏腻、刻意堆砌的甜味。这一碗玉竹汤,是最质朴的家常味道,温和、干净、润物无声。
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