。三天以后再看。”
第二天早上,石沟村辣椒酱正式摆上柜台。
红纸包装比食品厂印出来的袋子朴素许多,价格却不便宜。客人拿起来看一眼,问清三块钱以后,大多又放了回去。
到了中午,菜市场那家店只卖出两罐。
汽车站附近一罐都没有卖。
小梅在店里站了一上午,忍不住说道:“田老板,要不把价钱降一点?三块确实贵了。”
“不能降。”
“放着卖不出去怎么办?”
“再等一天。”
田小满将柜台上的罐子重新摆整齐。
“石沟村的人按三块钱一罐算的账,现在降价,最后只能压她们的钱。”
下午,一名头发花白的老太太来到店里。
她买完半斤卤肉,正准备离开,忽然看见柜台上的玻璃罐。
“这是什么酱?”
“外省石沟村做的辣椒豆豉酱。”
老太太拿起一罐,翻来覆去看了一遍。
“能尝吗?”
小梅赶紧从试吃的小碗里挑出一点。
老太太只尝了一口,便盯着罐子看了好一会儿。
“里面是不是放了山花椒?”
“有一些当地香料,具体是什么我也说不全。”
田小满在一旁问道:“老人家以前吃过?”
“我娘家就是那一带的。”老太太又尝了一口,眼圈竟有些红。
“年轻时跟着男人嫁到这里,几十年没回去。以前我娘也会做这种酱,后来她不在了,再也没人给我寄。”
她没有还价,一次买了三罐。
“我自己留一罐,另外两罐给闺女和儿子。他们小时候都吃过。”
老太太走后,店里又来了几名客人。
有人听见她说味道像娘家,也跟着尝了一点。虽然不是每个人都买,却有人发现这种酱不只辣,还很适合拌面和配馒头。
下午关门时,二十罐只剩九罐。比田小满预想中好,却没有到卖空的程度。
第二天,老太太又来了。
这一次,她身后还跟着两个中年女人。
“就是这里。”
她指着柜台上的酱。
“昨天我拿回家以后,儿媳妇用它烧豆腐,一家人吃了两大碗饭。”
两个女人各自尝过以后,一人买了两罐。
老太太自己又买了一
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