越容易忘了规矩。
“你先回家。”
田小满说道:“明天再来。”
何春燕脸色更加苍白。
“你是不是不要我了?”
“我说了,明天再来。”
“那这锅肉……”
“我会处理。”
何春燕还想说什么,被孙巧云拉了一下,只能一步三回头地走出院子。
人走以后,张嫂再次问道:“这五十多斤真不能救了?”
田小满没有回答。
她让孙巧云拿来明天的订单。
菜市场、汽车站和邻县柜台一共需要七十五斤,另外还有十几位熟客提前订了货。
如果这锅肉不能卖,今晚就得重新收拾生肉。所有人至少要忙到后半夜,明早还不一定能按时送到。
正在这时,周建国下班过来了。
他闻过锅里的肉,又把其中一块切开尝了尝。
“焦味已经进去了,换汤也去不掉。”
“那就少卖一点。”
张嫂仍有些舍不得。
“便宜处理给附近人,总比全扔了强。”
田小满看着那两大盆卤肉。
这不是她第一次遇到做坏的东西,却是损失最大的一次。
一边是上百块钱和明天三个地方的生意,一边是别人不一定尝得出来的一点焦味。
她站在灶台前想了很久,最后让人找来一只干净的大桶,放在院子中央。
那五十多斤看起来完好无损的卤肉,明天必须由何春燕亲手倒进去。
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